Mes cours et créations en boulangerie-pâtisserie


Feuiller élément 

Ma première création 

J'ai dû produire ce dessin

Création en dessin sur les bordures 

Création en chocolat 


Les Bordures 

Ma deuxième création 

J'ai dû produire ce dessin

Création en dessin sur les bordures 

Création en chocolat 


Création bloc

Ma troisième en création 

J'ai dû reproduction l'alphabet

J'ai dû faire un dessin derrière les lettres et le colorier 

J'ai dû reproduire les sept mots

L'alphabet en chocolat


Bouquet de fleurs (Julie)

Ma quatrième création 

J'ai dû reproduire le bouquet de fleurs, dû écrire " Julie"

J'ai dû reproduire un dessin le colorier en dégradent 

Colorier avec la gelée 


Bouquet de fleur libre (St-Valentin)

Ma cinquième création

Ma création : Fleur en chocolat et gelée

Dans le cadre de mes cours, j'ai réalisé cette fleur en reproduisant son modèle. Le contour est sculpté en chocolat et le cœur est garni d’une gelée gourmande. Un exercice alliant précision et plaisir des yeux !


Joyeuses Pâques

Ma derrière création en chocolat